Conchiglioni farcis épinards ricotta

Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
Conchiglioni farcis épinards ricotta
Instructions de cuisine
- 1
Faire cuire vos pâtes comme indiqué sur le sachet.
- 2
Dans une sauteuse, faire revenir avec un filet d’huile d’olives l’ail, l oignon et l’échalote hachés. Une fois translucide, y ajouter la sauce tomate et les tomates, le sucre. Puis assaisonner.
- 3
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la sauce pour la farce
- 4
Dans le fond du plat, repartir la sauce tomate, garnir vos pâtes de la farce à l’aide d’une cuillère ou d’une poche à douille et déposer dans le plat. Parsemer de mozzarella râpée.
- 5
Enfourner 20 min à 190•C en couvrant votre plat avec de l’aluminium. Retirer l’aluminium et faire gratiner 5/8 minutes.
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