Sambal goreng kentang kapri

Name: Sambal goreng kentang kapri
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gram kentang (potong dadu); 80 grm kapri; 3 ampela hati ayam (rebus lalu potong sesuai selera); 70 grm cabe kriting merah; Santan kental secukup nyaa (aku pakek santan asli); Salam, sere,laos dan daun jeruk; Penyedap,gula dan garam; Bumbu halus :; 7 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 3 miri (di sangrai); Minyak goreng (untuk menumis); Air secukup nya

Retno Soekarno @ben04lun4

Jogja

Masakan ini permintaan dr suami . mau sambal goreng kentang yg gak pedas tp harus pkek kapri .
Pagi hari nya lgsung belanja smua kebutuhan yg di butuhkan.
Rasanyan gurih dan enak 😍😜

#TiketGoldenBatikApron

Masakan ini permintaan dr suami . mau sambal goreng kentang yg gak pedas tp harus pkek kapri .
Pagi hari nya lgsung belanja smua kebutuhan yg di butuhkan.
Rasanyan gurih dan enak 😍😜

#TiketGoldenBatikApron

Lebih banyak

Sambal goreng kentang kapri

Retno Soekarno @ben04lun4

Jogja

Masakan ini permintaan dr suami . mau sambal goreng kentang yg gak pedas tp harus pkek kapri .
Pagi hari nya lgsung belanja smua kebutuhan yg di butuhkan.
Rasanyan gurih dan enak 😍😜

#TiketGoldenBatikApron

Masakan ini permintaan dr suami . mau sambal goreng kentang yg gak pedas tp harus pkek kapri .
Pagi hari nya lgsung belanja smua kebutuhan yg di butuhkan.
Rasanyan gurih dan enak 😍😜

#TiketGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

600 gramkentang (potong dadu)
80 grmkapri
3ampela hati ayam (rebus lalu potong sesuai selera)
70 grmcabe kriting merah
Santan kental secukup nyaa (aku pakek santan asli)
Salam, sere,laos dan daun jeruk
Penyedap,gula dan garam
Bumbu halus :
7 siungBawang merah
3 siungBawang putih
3miri (di sangrai)
Minyak goreng (untuk menumis)
Air secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan yg akan di olah. Haluskan bumbu halus nya.
Lalu rebus ampela ati.
Dan Goreng kentang yg sudah di potong dadu.
2

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hinga wangi lalu masukan salam,sere,laos dan daun jeruk tumis sebentar. Masukan ampela hati dan kentang, aduk hingga merata,lalu masukan air secukupnya dan santan kental, garam, gula dan penyedap. Aduk sampai mendidih.
3

Jika air udah menyusut lalu masukan kapri,aduk sampai rata -+ 2 menit saja (biar kaprinya kres kres klo setengah matang), icip rasa dan siap di hidangkan.
"Selamat Menikmati"