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Poisson pané maison
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Une photo de Poisson pané maison

Poisson pané maison

poupi
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Ingrédients

4 personnes
  • 4filet de poisson au choix
  • 500grammes de chapelure
  • 1 sachetpapillotte Maggi
  • Farine
  • Lait
  • Huile d'olive
  • Sésame
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Mélanger la chapelure avec le sachet d'épices Maggi au choix perso j'ai pris curry, et ajouter du sésame (facultatif)

  2. 2

    Passer les filets de poisson dans la farine, puis tremper dans le lait, et pour finir la chapelure.

    Une image de l'étape 2 de Poisson pané maison.
    Une image de l'étape 2 de Poisson pané maison.
    Une image de l'étape 2 de Poisson pané maison.
  3. 3

    Faire saisir 5 minutes à la poêle avec un filet d'huile d'olive

    Une image de l'étape 3 de Poisson pané maison.
  4. 4

    Une fois bien doré, finir de faire cuite les filets de poisson au four.
    10 min à 180°

    Une image de l'étape 4 de Poisson pané maison.
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poupi
poupi @poupi
le lundi 21 février 2022 15h39

Commentaires (2)

poupi
poupi @poupi
lundi 28 février 2022 12h23
@AuxdouceursdeGaelle merci pour ton message. Oui j'en utilise dans chaque panure ou voir même defois des graines de tournesol torrifier.
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Poisson Pané

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