Préchauffer le four à 220°C.

Dans deux saladiers, mettre la moitié de la farine, de la stévia et de la levure puis mélanger.

Ajouter un œuf et la moitié du beurre fondu dans chaque préparation puis fouetter.

Ajouter la vanille dans un saladier et le chocolat fondu dans l’autre. Mélanger.

Beurrer les moules à madeleines, remplir à moitié d’une préparation puis compléter avec l’autre.

Enfourner 8/10 minutes en baissant la température, à 160°C, à mi-cuisson.