Préparer les bretzels suivant le même principe que cette recette en image, cette version est réalisée avec huile d'olive et eau, je vous propose ici une version lait et beurre (au choix donc mais fonctionne aussi avec des bretzels tout fait)
🥨⚠️ 2 cuissons ! Pour la suite de la recette, la garniture s'ajoute avant la 2ème cuisson

Préchauffer le four à 210°C

Placer les bretzels (1ère cuisson) sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, saupoudrer de gros sel, de gruyère râpé, de lardons, puis enfourner 12/15 minutes

🥨🍻 Déguster

💡Servir chaud ou froid, avec de la bière évidemment, à l'apéritif. (Top pour un apéro dînatoire)
Peut également être servis en entrée, accompagnés d'une salade.

🥨⚠️ CONSERVATION : hélas les Bretzels ne se conservent vraiment pas. Il faut les manger à la sortie du four ou quelques heures après sinon les congeler rapidement