Sayur Tangkil Tempe Santan

Name: Sayur Tangkil Tempe Santan
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sayur tangkil; 1 papan kecil tempe merah; Santan instan; 250 ml Air; Racik Sayur Lodeh; 3 Bawang Merah; 2 Bawang Putih; 1 ruas kencur; 1 ruas lengkuas; 2 lembar Daun salam; 3 lembar Daun jeruk; Cabe merah atau Cabe Domba (opsional)

Indrana Ratna @indranaratna

Tasikmalaya, Jawa Barat

Resep ini gak pernah terpikirkan sebelumnya, tapi tante ku menginspirasi dan aku modifikasi sedikit dengan menambahkan tempe. Ini enak sekali… suami juga suka!

Lebih banyak

Sayur Tangkil Tempe Santan

Indrana Ratna @indranaratna

Tasikmalaya, Jawa Barat

Resep ini gak pernah terpikirkan sebelumnya, tapi tante ku menginspirasi dan aku modifikasi sedikit dengan menambahkan tempe. Ini enak sekali… suami juga suka!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 orang

Sayur tangkil
1 papan keciltempe merah
Santan instan
250 mlAir
Bumbu:
Racik Sayur Lodeh
3Bawang Merah
2Bawang Putih
1 ruaskencur
1 ruaslengkuas
2 lembarDaun salam
3 lembarDaun jeruk
Cabe merah atau Cabe Domba (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan kencur, bawang merah, bawang putih dan cabe.
2

Tumis dengan minyak dan api sedang hingga matang.
3

Masukan lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga wangi. Kemudian masukan tempe yang telah di iris dan hancurkan.
4

Masukan air hingga mendidih. Lalu masukan daun tangkil hingga layu.
5

Masukan bumbu racik sayur lodeh. Terakhir masukan santan. Cicip rasa.. kalo sudah sip angkat dan sajikan! ☺️