Compote de pêches jaunes et kiwis à l'orange et vanille

Compote de pêches jaunes et kiwis à l'orange et vanille
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher les kiwis les couper en morceaux
- 2
Décongeler les pêches les couper en morceaux dans une marmite ajouter les kiwis
- 3
Mélanger fendre la gousse de vanille
- 4
Gratter la gousse de vanille sur les fruits puis l ajouter dans la marmite ajouter le sucre
- 5
Presser l'orange ajouter le jus mélanger poser la marmite sur feu doux
- 6
Porter à ébullition puis couvrir et cuire 20 minutes
- 7
Ôter la gousse de vanille puis mixer au robot plongeur
- 8
Laisser tiédir puis verser dans un saladier
- 9
C'est prêt ! Bon appétit 😋
Astuces

Comment avoir des fruits du jardin toute l année
Si comme moi vous avez la chance d avoir un jardin et des arbres fruitiers pensez à congeler vos récoltes vous aurez des fruits du jardin garantis sans pesticides toute l année

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Récolte des kiwis terminée ✔️ je les mets dans des cagettes dans un endroit tempéré et ensoleillé (derrière les baies vitrées du coin repos de la salle de sport pour moi)
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