Gratin pomme de terre cancoillote

Un gratin est une préparation de poissons, de viandes, de viandes, de légumes, un plat de pâtes ou une préparation sucrée sur lesquels se forme une croûte plus ou moins légère, brillante et dorée sous l'action de la chaleur d'un four, en utilisant plus particulièrement le gril, ou d'une salamandre
Gratin pomme de terre cancoillote
Un gratin est une préparation de poissons, de viandes, de viandes, de légumes, un plat de pâtes ou une préparation sucrée sur lesquels se forme une croûte plus ou moins légère, brillante et dorée sous l'action de la chaleur d'un four, en utilisant plus particulièrement le gril, ou d'une salamandre
Instructions de cuisine
- 1
Émincer l'oignon
Le faire revenir dans un peu d'huile - 2
Découper les pommes de terre en petit des de 5 mm.
Les ajouter aux oignonsCouvrir et cuire à feu moyen durant 20 minutes en mélangeant régulièrement
- 3
Déposer le tout dans un plat allant au four.
Ajouter la cancoillote et passer au four 5 minutes à 180 degrés
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