Céleri raves façon hamburger au jambon, fromage et tomates

Name: Céleri raves façon hamburger au jambon, fromage et tomates
Yield: Pour 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 2 céleris raves; 20 g pecorino râpé; 250 g sauce tomate au vin rouge (faite maison recette en lien); 250 g tartinade ricotta jambon (faite maison recette en lien); 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Mila Skull @djem131

Céleri raves façon hamburger au jambon, fromage et tomates

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Ingrédients

1h 10 min

Pour 2 personnes

2céleris raves
20 gpecorino râpé
250 gsauce tomate au vin rouge (faite maison recette en lien)
Sauce tomate à l'ail, oignon, herbes aromatiques et vin rouge
250 gtartinade ricotta jambon (faite maison recette en lien)
Tartinade à la ricotta, jambon blanc,épices et persil
1 cuillère à souped'huile d'olive

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Instructions de cuisine

1h 10 min

1

Éplucher les céleris raves couper la base pour qu ils soient stables
2

Plonger les céleris raves dans une marmite d'eau bouillante salée cuire 40 minutes
3

Pendant la cuisson des céleris préparer la sauce tomate et la tartinade
4

Égoutter les céleris les laisser tiédir couper chaque céleri en 4 tranches épaisses
5

Préchauffer le four à 200 degrés étaler les trois quarts de la sauce tomate dans un plat à four poser les bases des céleris
6

Faire une couche de tartinade recouvrir d une tranche de céleri
7

Recommencer l opération pour reconstituer les céleris terminer par la tartinade
8

Ajouter le reste de sauce tomate sur les céleris saupoudrer le plat de pecorino
9

Arroser d'un filet d'huile d'olive enfourner pour 30 minutes

Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)
10

C'est prêt ! Servir immédiatement à la sortie du four
11

Bon appétit 😋

Astuces

Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)

Utiliser une verseuse conçue pour l huile d olive,j ai acheté la mienne en Espagne mais elles se trouvent facilement un peu partout

Recettes liées

Sauce tomate à l'ail, oignon, herbes aromatiques et vin rouge

Tartinade à la ricotta, jambon blanc,épices et persil

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Mila Skull @djem131

le jeudi 10 mars 2022 07h56

Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/

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Mots-clés

Céleri Rave Burger Jambon Fromage Tomate

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