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Chou fleur quinoa bacon et comte au cookeo
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Une photo de Chou fleur quinoa bacon et comte au cookeo

Chou fleur quinoa bacon et comte au cookeo

Les recettes d’Elo
Les recettes d’Elo @lesrecettesdElo
montrouge (92)

Chou fleur quinoa bacon et comte au cookeo

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Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 100 gbacon en allumettes
  • 200 gquinoa
  • 500 gchou-fleur en fleurettes
  • 1échalote émincée,
  • 1 gousse d’ail émincée
  • 100 gcomté râpé
  • 200 mlcrème liquide
  • persil (pas mis dans la recette),
  • piment D’Espelette
  • sel
  • 200 mld’eau
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Instructions de cuisine

  1. 1

    En mode dorer, faire revenir avec un peu d’huile l’ail et l’échalote. Ajouter le bacon, le quinoa, le chou-fleur, le piment, le sel et l’eau. Mélanger et cuire 8 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.

  2. 2

    Ajouter le comté, le persil et la crème liquide. Laisser 5 minutes en maintien au chaud et servir.

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Les recettes d’Elo
Les recettes d’Elo @lesrecettesdElo
le mardi 22 mars 2022 07h06
montrouge (92)
Je cuisine par passion, avec l’aide ou non de mes robots ( Thermomix, Cookeo , multidelice, cake Factory.....) site internet : www.lesrecettesdelo.fr
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Choux Fleur Quinoa Bacon Comté

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