Baghrir 🇲🇦
Voici une recette de baghrir , appelée aussi en français crêpe mille trous. Ce sont des crêpes berbère répandue dans tout le Maghreb. Ils faut les cuire que sur une seule face. Dégustez-les avec du miel , amlou ,... et un bon verre de thé chaud. J’ai tester la recette de #HerveCuisine , elles est inratable !! #Cuisineorientale
Baghrir 🇲🇦
Voici une recette de baghrir , appelée aussi en français crêpe mille trous. Ce sont des crêpes berbère répandue dans tout le Maghreb. Ils faut les cuire que sur une seule face. Dégustez-les avec du miel , amlou ,... et un bon verre de thé chaud. J’ai tester la recette de #HerveCuisine , elles est inratable !! #Cuisineorientale
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un bol, mettez un peu d’eau tiède et la levure boulangère déshydratée. (Laissez 5min pour qu’elle s’active).
- 2
Dans un blender, mélangez la semoule, farine, sel, sucre vanillé et la levure chimique, et mixer.
- 3
Ajoutez la levure de boulangère diluée, et l’eau, mixez pour obtenir comme une pâte à crêpes un peu épaisse, versez dans un bol et couvrez. Elle doit reposer 30 minutes au moins.
- 4
Dans une poêle, déposez une louche de pâte et vous devriez voir les trous se former au fur et à mesure de la cuisson.
- 5
Une fois cuit, mettez un peu de beurre entre chaque crêpes, pour pas qu’elles sèches.
- 6
Bonne dégustation 🥰.
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires