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Compote de prunes et pêches jaunes à la pistache
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Une photo de Compote de prunes et pêches jaunes à la pistache

Compote de prunes et pêches jaunes à la pistache

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Compote de prunes et pêches jaunes à la pistache

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

12 minutes
Pour 6 personnes
  • 600 gpêches jaunes (du jardin pour moi congelées l'été dernier)
    Comment avoir des fruits du jardin toute l année
  • 300 gprunes d'ente (du jardin pour moi congelées l'été dernier)
    Je congèle les fruits du jardin en fonction de la quantité requise pour un dessert
  • 1 cuillère à soupebombée de pâte de pistache
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Instructions de cuisine

12 minutes
  1. 1

    Décongeler les fruits

    Une image de l'étape 1 de Compote de prunes et pêches jaunes à la pistache.
    Une image de l'étape 1 de Compote de prunes et pêches jaunes à la pistache.
  2. 2

    Filtrer le jus rendu par les prunes et pêches les mélanger couper les prunes en petits morceaux dans une cocotte spéciale micro ondes

    Une image de l'étape 2 de Compote de prunes et pêches jaunes à la pistache.
    Une image de l'étape 2 de Compote de prunes et pêches jaunes à la pistache.
  3. 3

    Couper les pêches en morceaux les ajouter ajouter la pâte de pistache

    Une image de l'étape 3 de Compote de prunes et pêches jaunes à la pistache.
    Une image de l'étape 3 de Compote de prunes et pêches jaunes à la pistache.
  4. 4

    Ajouter les jus filtrés mélanger pour bien incorporer la pistache aux fruits

    Une image de l'étape 4 de Compote de prunes et pêches jaunes à la pistache.
    Une image de l'étape 4 de Compote de prunes et pêches jaunes à la pistache.
  5. 5

    Couvrir et cuire 12 minutes puissance 600 au micro ondes laisser tiédir puis mixer au robot plongeur

    Une image de l'étape 5 de Compote de prunes et pêches jaunes à la pistache.
    Une image de l'étape 5 de Compote de prunes et pêches jaunes à la pistache.
  6. 6

    Verser dans un saladier et laisser refroidir c'est prêt !

    Une image de l'étape 6 de Compote de prunes et pêches jaunes à la pistache.
    Une image de l'étape 6 de Compote de prunes et pêches jaunes à la pistache.
  7. 7

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 7 de Compote de prunes et pêches jaunes à la pistache.
    Une image de l'étape 7 de Compote de prunes et pêches jaunes à la pistache.

Astuces

Comment avoir des fruits du jardin toute l année

Si comme moi vous avez la chance d avoir un jardin et des arbres fruitiers pensez à congeler vos récoltes vous aurez des fruits du jardin garantis sans pesticides toute l année

Je congèle les fruits du jardin en fonction de la quantité requise pour un dessert

Un sac de fruits est égal à une tarte ou un gâteau ou une compote 4/6 personnes

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le dimanche 03 avril 2022 08h20
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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