Pain pide 🫓
Instructions de cuisine
- 1
Versez le lait dans la cuve du pétrin, incorporez levure boulangère, sucre, mélangez et lissez la levure agire pendant 5 a 10 minutes.
- 2
Ensuite incorporez le reste des ingrédients et pétrissez pendant 5 minutes.
- 3
Couvrez et laissez la pâte pousser.
- 4
Ensuite divisez la pâte en deux boule, aplatissez et disposez sur un plateau beurré.
- 5
Couvrez et laissez lever.
- 6
Dans un bol mettez jaune d'oeuf, yaourt nature, huile et mélangez.
- 7
Badigeonnez les deux pains du mélange et réalisez le cadrillage avec le bout des doigts ensuite parsemez de graines.
- 8
Enfournez a 180 degrés pendant 20 min (+ -).
Cooksnaps
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