Trouvez les contenants adaptés pour les pickles et le fromage mariné

Pour le timing : c'est une question d'organisation, tout peut être fait en env. 1h30 (sans compter les pains)

Ordre à titre d'exemple :
- la veille : mariner le fromage
- faire les pains (compter ~ 2h20 à être disponible avec les temps de pousse)

Le jour J:
- mettre à cuire les panais
- réaliser la salade de fruits
- faire la purée de panais et la mettre à refroidir
- réaliser la tartinade des sandwichs Bao et mettre au frais

Monter les mini pizza et faire cuire (20min)
- Assembler les sandwichs
- couper le fromage si besoin
- Disposer l'ensemble des éléments sur les présentoirs
- ajouter les pizza bien chaudes

Bon appétit ❤️

On peut aussi utiliser :(mais tjrs penser à l'équilibre globale légumes/féculent/protéines ; acide/sucre/gras)

- mini burger

Pickles de légumes maison

Bouchées forestières

Toasts saumon patate douce

Mini pain pizza

Biscuits cannelle

En verrine : compote de pomme, ou crumble

Mini quiche

Mushipan

Maki de jeunes pousses

Morceaux de fruits frais

Rose de radis

Verrine yaourt azuki

Bouchées concombre

Croc mc Do maison

Mini pizza courgettes

Mini muffins

Cookies healthy

Verrine riz au lait ou délice exotique

Sandwich briochés

Cœur de palmiers

Macarons salés

Mini omelette

Bouchés courgettes fromage

Bouchées concombre & produits de la mer

Naans maison au fromage et épices

Rouleaux de printemps

Toasts au Foie gras

Tartelettes chèvre betterave

Verrine tartare saumon hiver

Verrine déclinaison saumon (mousse et œufs)

Bûche salé (de Noël ou pas suivant la déco)

Crème dessert /lemon curd à l'orange