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Dos de lingue bleue aux agrumes
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Une photo de Dos de lingue bleue aux agrumes

Dos de lingue bleue aux agrumes

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Dos de lingue bleue aux agrumes

Mila Skull
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Ingrédients

20 minutes
Pour 2 personnes
  • 2dos de lingue bleue de 220 g chacun
  • 1orange rose d Espagne non traitée
  • 10 clmarinade aux agrumes (faite maison pour moi)
  • 1 cuillère à cafébombée d'ail en poudre
  • Sel aux agrumes (fait maison pour moi recette en lien)
    Sels aromatisés (curry,algues,vin,vanille,piment d Espelette,tomate basilic,agrumes)
  • Poivre du moulin
  • 1 cuillère à souped'huile d'olive
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Instructions de cuisine

20 minutes
  1. 1

    Rincer et sécher les dos de lingue les frotter avec l'ail

    Une image de l'étape 1 de Dos de lingue bleue aux agrumes.
    Une image de l'étape 1 de Dos de lingue bleue aux agrumes.
  2. 2

    Saler et poivrer huiler au pinceau un plat à four

    Une image de l'étape 2 de Dos de lingue bleue aux agrumes.
    Une image de l'étape 2 de Dos de lingue bleue aux agrumes.
  3. 3

    Poser le poisson dans le plat ajouter la marinade

    Une image de l'étape 3 de Dos de lingue bleue aux agrumes.
    Une image de l'étape 3 de Dos de lingue bleue aux agrumes.
  4. 4

    Alaver l'orange la sécher la couper en rondelles

    Une image de l'étape 4 de Dos de lingue bleue aux agrumes.
    Une image de l'étape 4 de Dos de lingue bleue aux agrumes.
  5. 5

    Retourner les dos de lingue ajouter les tranches d orange en le coupant préalablement en deux

    Une image de l'étape 5 de Dos de lingue bleue aux agrumes.
    Une image de l'étape 5 de Dos de lingue bleue aux agrumes.
  6. 6

    Filmer le plat et le placer au réfrigérateur pendant 3 heures préchauffer le four à 180 degrés enfourner pour 10 minutes ôter l'orange retourner les dos de lingue

    Une image de l'étape 6 de Dos de lingue bleue aux agrumes.
    Une image de l'étape 6 de Dos de lingue bleue aux agrumes.
  7. 7

    Reposer les oranges et enfourner de nouveau pour 10 minutes

    Une image de l'étape 7 de Dos de lingue bleue aux agrumes.
    Une image de l'étape 7 de Dos de lingue bleue aux agrumes.
  8. 8

    C'est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 8 de Dos de lingue bleue aux agrumes.
    Une image de l'étape 8 de Dos de lingue bleue aux agrumes.

Recettes liées

Sels aromatisés (curry,algues,vin,vanille,piment d Espelette,tomate basilic,agrumes)

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le samedi 16 avril 2022 07h57
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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