Salade de laitue rougette aux tomates,courgette râpée et orange

Salade de laitue rougette aux tomates,courgette râpée et orange
Instructions de cuisine
- 1
Détacher les feuilles de la salade les laver
- 2
Essorer la salade poser les plus grandes feuilles sur un plat
- 3
Laver la courgette la sécher la râper
- 4
Couper en chiffonnade le reste de la laitue la poser au centre du plat recouvrir de courgette râpée
- 5
Laver et sécher les tomates ôter les pédoncules puis couper les tomates en quartiers
- 6
Couper l'orange en rondelles épaisses
- 7
Récupérer la pulpe ajouter les tomates sur la salade
- 8
Ajouter l'orange saupoudrer d'herbes aromatiques
- 9
C'est prêt !
- 10
Servir immédiatement avec la sauce de votre choix
- 11
Bon appétit 😋
Astuces

Comment bien laver une salade
Ajouter quelques gouttes de vinaigre blanc dans l eau

Comment râper entièrement des carottes (ou courgettes etc…)
Lorsque j ai peu de légumes à râper j utilise une râpe manuelle j épluche les carottes (ou autre) sans couper l extrémité ce qui permet de râper le légume jusqu’au bout sans perte et sans risque de coupure
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