Samoussa poulet/chèvre/poireaux

Hello les gourmand alors aujourd'hui je propose une super recette de samoussa avec des feuilles de brick maison simple, rapide et sans conservateur .
Samoussa poulet/chèvre/poireaux
Hello les gourmand alors aujourd'hui je propose une super recette de samoussa avec des feuilles de brick maison simple, rapide et sans conservateur .
Instructions de cuisine
- 1
Pour les feuilles de brick maison mélanger la farine, l'eau et le sel.
- 2
Dans un poêle à crêpe mettre un peu d'huile neutre au pinceaux.
Avec l'aide d'un pinceau étaler délicatement la pâte à feuille de brick attention sa reste fragile.
Le tour est joué rien de plus simple et rapide - 3
Dans une poêle faite revenir vos carotte et oignon coupé en petit morceaux, ajouter ensuite les poireaux taillé en lamelle une fois le tout cuit débarrasser.
- 4
Dans une poêle faite revenir votre poulet coupé en petit cube, une fois cuit ajouter le à vos légumes.
- 5
Couper vos feuille de brick en deux et plier chaque moitié en deux afin d'avoir un angle sur le haut et déposer un peu de farce poulet légume et par dessus ajouter un peu de chèvre frais puis plier en triangle.
- 6
Dans une poêle mettre environ 100g d'huile neutre bien chauffer et faire cuire environ 3 minutes de chaque côté vos samoussa.
À table prêt à déguster 🤗
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