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Samoussa poulet/chèvre/poireaux
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Une photo de Samoussa poulet/chèvre/poireaux

Samoussa poulet/chèvre/poireaux

Clara Cerdan
Clara Cerdan @gourmandisesdeclara

Hello les gourmand alors aujourd'hui je propose une super recette de samoussa avec des feuilles de brick maison simple, rapide et sans conservateur .

Hello les gourmand alors aujourd'hui je propose une super recette de samoussa avec des feuilles de brick maison simple, rapide et sans conservateur .

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Samoussa poulet/chèvre/poireaux

Clara Cerdan
Clara Cerdan @gourmandisesdeclara

Hello les gourmand alors aujourd'hui je propose une super recette de samoussa avec des feuilles de brick maison simple, rapide et sans conservateur .

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Ingrédients

10 minutes
Pour 4 personne
  1. 250 gfarine
  2. 399 geau
  3. 1 pincéesel
  4. 1poireaux
  5. 1oignon
  6. 50 gchèvre frais
  7. 2filet de poulet
  8. Huile pour cuisson
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Instructions de cuisine

10 minutes
  1. 1

    Pour les feuilles de brick maison mélanger la farine, l'eau et le sel.

  2. 2

    Dans un poêle à crêpe mettre un peu d'huile neutre au pinceaux.
    Avec l'aide d'un pinceau étaler délicatement la pâte à feuille de brick attention sa reste fragile.
    Le tour est joué rien de plus simple et rapide

    Une image de l'étape 2 de Samoussa poulet/chèvre/poireaux.
  3. 3

    Dans une poêle faite revenir vos carotte et oignon coupé en petit morceaux, ajouter ensuite les poireaux taillé en lamelle une fois le tout cuit débarrasser.

  4. 4

    Dans une poêle faite revenir votre poulet coupé en petit cube, une fois cuit ajouter le à vos légumes.

  5. 5

    Couper vos feuille de brick en deux et plier chaque moitié en deux afin d'avoir un angle sur le haut et déposer un peu de farce poulet légume et par dessus ajouter un peu de chèvre frais puis plier en triangle.

    Une image de l'étape 5 de Samoussa poulet/chèvre/poireaux.
  6. 6

    Dans une poêle mettre environ 100g d'huile neutre bien chauffer et faire cuire environ 3 minutes de chaque côté vos samoussa.
    À table prêt à déguster 🤗

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Clara Cerdan
Clara Cerdan @gourmandisesdeclara
le mardi 19 avril 2022 09h57
cuisinière de profession et passionné de pâtisserie depuis toujours j'ai décidé de créer un compte Instagram afin de partager toutes mes réalisations cuisine et pâtisserie simple sont à l'honneur. compte Instagram : les.gourmandises.de.claraa
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Commentaires (2)

Clara Cerdan
Clara Cerdan @gourmandisesdeclara
mercredi 20 avril 2022 10h09
C'est tellement facile , rapide et sans conservateur du coup je vous le recommande vraiment 🤗
Invité
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