Aubergines panées
Les saveurs de Sicile 😊😋.
Instructions de cuisine
- 1
Lavez et coupez les aubergines en rondelles.
- 2
Les faire dégorger en les parsemant de sel.
- 3
Essuyez les aubergines.
Passez celles-ci dans l’huile d’olive et ensuite dans la chapelure.
Salez et poivrez après cuisson… juste avant la dégustation.
Niveau cuisson, vous avez le choix, au four à 180 degrés durant 30min ou au barbecue.
#Avril
Bon appétit.
Cooksnaps
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