Bricks au poulet
Avec les restes du poulet rôti (blanc, viande sans peau), recette rapide et agréable à manger. Attention toutefois, les olives étaient salées, ne plus saler les ingrédients !
Bricks au poulet
Avec les restes du poulet rôti (blanc, viande sans peau), recette rapide et agréable à manger. Attention toutefois, les olives étaient salées, ne plus saler les ingrédients !
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger le poulet, les olives égouttées et le fromage.
- 2
Assaisonner selon vos préférences, ici poivre, coriandre moulu et persil lyophilisé.
Bien mélanger - 3
Déposer une boulette de farce. Plier les bricks comme indiqué sur l'emballage.
Pour ma part, je ne les ai pas coupées, juste plié en deux et suivi les étapes. Ceci pour avoir la pâte plus épaisse - 4
Après le pliage, plongez les dans la friture.
J'ai utilisé une poêle au fond épais, profond, avec 2 cm d'huile de colza - 5
Cuire de deux côtés.
Égoutter sur du papier absorbant.
Déguster chauds ou tièdes avec une salade.
Cooksnaps
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