Dans une casserole mettre le lait, le beurre,le miel,le jus de citron et les épices laisser cuire quelque minutes sur feu doux.

Dans un saladier mélanger la farine avec le sucre et le sucre vanillé puis ajoutés la levure.

Une fois le mélange bien fondu le mettre dans la préparation précédente puis mélanger bien le tout au fouet.
Préchauffer le four à 160°.

Une fois la pâte prête verser dans un moule à cake déjà beurré et enfourner pendant 45min