Saumon au pesto et légumes en papillote

Name: Saumon au pesto et légumes en papillote
Yield: Pour 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 2 parts de saumon; 200 g tomates cerise couper en 2; huile d’olive; pesto; 400 g d’haricots verts surgelés; sel, poivre; papier cuisson

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montrouge (92)

Saumon au pesto et légumes en papillote

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Ingrédients

Pour 2 personnes

2parts de saumon
200 gtomates cerise couper en 2
huile d’olive
pesto
400 gd’haricots verts surgelés
sel, poivre
papier cuisson

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Instructions de cuisine

1

Préchauffer le four à 200°.
2

Dans un plat allant au four, disposer le papier cuisson. Déposer les haricots verts et les tomates. Verser un filet d’huile d’olive, saler, poivrer. Disposer les parts de saumon frais sur les légumes. Tartiner le saumon de pesto.
3

Fermer la papillote et enfourner pour 30 minutes.