Faites précuire votre pâte à blanc comme indiqué sur l'emballage

Parallèlement, faites cuire votre chou romanesco puis, une fois cuit, émincez le en petit morceaux, puis réservez

Ensuite, coupez les tomates en rondelles, puis reservez

Enfin, émincez votre saumon fumé. Pour ma part, j'opte pour des aiguillettes de saumon fumé qu'on trouve facilement en supermarché

Une fois votre pâte cuite, étalez dessus une c.à.s de moutarde, puis disposez vos tomates, saumon et chou dans l'ordre de votre choix

Une fois les ingrédients disposés, parsemez de Parmesan

Enfournez ma tarte environ 15min selon votre four

Dégustez !