Poulet rôti au four à l'ail et aux pommes de terre 🍴
Poulet rôti au four à l'ail et aux pommes de terre 🍴
Instructions de cuisine
- 1
Epluchez la pommes de terre, lavez et égouttez puis coupez en deux sur la longueur ou en quatre si cest de grosses pommes de terre.
- 2
Épluchez l'oignon lavez puis coupez en deux ensuite en tranches.
- 3
Lavez la tête d'ail.
- 4
Huillez un moule allant au four, huilez ensuite disposez en premier les tranches d'oignon.
- 5
Mélangez les épices dans un grand récipient ensuite incorporez les morceaux de poulet, la pommes de terre, la tête d'ail et mélangez avec les mains ou une spatule.
- 6
Disposez les morceaux de poulet sur le lit d'oignon ensuite la pommes de terre, la tête d'ail et le beurre coupé en morceaux et 1 verre d'eau.
- 7
Couvrez avec du papier aluminium.
- 8
Enfournez à 200 degrés pendant 30 minutes ensuite baissez la température à 170 degrés, enlevez le papier aluminium les 10 dernières minutes.
- 9
PS:Arroses le poulet pendant de temps en temps avec le jus de cuisson.
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