Crèmes au citron
Annyvonne Postic @thithoad
des petites crèmes légères ou j'ai ajouté des fraises pour l'association
Crèmes au citron
des petites crèmes légères ou j'ai ajouté des fraises pour l'association
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Verser la crème, le sucre et le zeste de citron dans une casserole.
Faire bouillir en remuant constamment (cuillère magique) durant 1 mn.
La préparation doit devenir liquide.
- 2
Hors du feu ajouter le jus de citron.
Bien remuer et laisser refroidir 20mn.
Filtrer la préparation pour ôter les zestes et la peau formée sur le dessus de la crème.
Verser dans des ramequins et laisser prendre au frais au moins 3h.
Bon appétit !
Cooksnaps
j'aime cuisiner des choses simples, faciles et faire plaisir à ma famille et mes amis, j'ai quand même une préférence pour les recettes sucrées
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