Portez deux tasses d’eau à ébullition puis ajoutez une poignée de boules de tapioca

Laissez cuire pendant 10 minutes. Une fois terminé, filtrez-l’es et faites-les tremper avec une cuillère à soupe de miel

Dans un blender, versez la chair d’avocat, le lait et les glaçons et mélangez jusqu’à obtention d’une texture crémeuse.

Dans votre verre, ajoutez 3 cuillères à soupe de perles et recouvrez du smoothie

Bonne dégustation