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Bruschetta sardines grillées - ratatouille
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Une photo de Bruschetta sardines grillées - ratatouille

Bruschetta sardines grillées - ratatouille

Mlle Jen-Jen
Mlle Jen-Jen @jen83
Hyeres, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

C’est vendredi, WEEK-END ! Qui dit week-end dit APÉRO 🍷🍻🥂🍸
Si vous n’avez pas encore d’idées pour l’apéro de ce soir en voici une.
À savoir, selon la taille de vos tranches de pain, cette recette peut également faire office de plat avec deux bruschetta par personne accompagnées d’une salade verte 🥗

C’est vendredi, WEEK-END ! Qui dit week-end dit APÉRO 🍷🍻🥂🍸
Si vous n’avez pas encore d’idées pour l’apéro de ce soir en voici une.
À savoir, selon la taille de vos tranches de pain, cette recette peut également faire office de plat avec deux bruschetta par personne accompagnées d’une salade verte 🥗

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Bruschetta sardines grillées - ratatouille

Mlle Jen-Jen
Mlle Jen-Jen @jen83
Hyeres, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

C’est vendredi, WEEK-END ! Qui dit week-end dit APÉRO 🍷🍻🥂🍸
Si vous n’avez pas encore d’idées pour l’apéro de ce soir en voici une.
À savoir, selon la taille de vos tranches de pain, cette recette peut également faire office de plat avec deux bruschetta par personne accompagnées d’une salade verte 🥗

C’est vendredi, WEEK-END ! Qui dit week-end dit APÉRO 🍷🍻🥂🍸
Si vous n’avez pas encore d’idées pour l’apéro de ce soir en voici une.
À savoir, selon la taille de vos tranches de pain, cette recette peut également faire office de plat avec deux bruschetta par personne accompagnées d’une salade verte 🥗

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Ingrédients

10 minutes
Pour 4 personnes
  • 16sardines
  • 1pain de campagne tranché par votre boulanger (soit 8 tranches)
  • Thym
  • Basilic
  • 1bocal de ratatouille (350gr)
  • Copeaux de parmesan
  • Chiffonnade de jambon de parme
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Instructions de cuisine

10 minutes
  1. 1

    Sur un plat, étalez vos sardines préalablement écaillées et vidées, arrosez d’huile d’olive de citron, puis faites les revenir sur une plancha une minute sur chaque face.

    Une image de l'étape 1 de Bruschetta sardines grillées - ratatouille.
    Une image de l'étape 1 de Bruschetta sardines grillées - ratatouille.
  2. 2

    Dans une poêle à feu doux avec un filet d’huile d’olive faites griller vos tranches de pain

    Une image de l'étape 2 de Bruschetta sardines grillées - ratatouille.
  3. 3

    Tartinez vos tranches de ratatouille (chaude ou froide)

  4. 4

    Déposez deux sardines par tranches, avec une pincée de thym de poivre

  5. 5

    Finir en déposant une couche de chiffonnade de jambon de parme et de copeaux de parmesan

    Une image de l'étape 5 de Bruschetta sardines grillées - ratatouille.
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Mlle Jen-Jen
Mlle Jen-Jen @jen83
le vendredi 29 juillet 2022 16h56
Hyeres, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Bonne vivante, amoureuse du bon vin 🍷du terroir Français 🇫🇷 et des saveurs de ma Provence ☀️Chaque repas est sacré ! Je vais donc vous dévoiler mes recettes pour manger « BON » « BEAU » mais surtout, « RAPIDE » et à moindre coup !STOP 🛑 aux surgelés, aux plats tout prêts 😉
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Commentaires

Au Rèl
Au Rèl @AuRel
dimanche 31 juillet 2022 09h26
😋
Invité
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Bruschetta Sardines Ratatouille

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