Crumcake mirabelle

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Ingrédients

35 min
Pour 6 personne
  1. Pâte à crumble
  2. 30 gfarine
  3. 30 gbeurre
  4. 30 gcassonade
  5. Pâte à gâteau
  6. 100 gfarine
  7. 100 gfromage blanc
  8. 50 gmiel
  9. 2œufs
  10. 5 glevure
  11. Autre
  12. 150 gmirabelle

Instructions de cuisine

35 min
  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients de la pâte à crumble jusqu'à obtenir un sablé épais
    Mettre au frais

  2. 2

    Denoyauter les mirabelle

    Couper 50 g en fine lamelle
    Laisser les 100 g en demi mirabelle

  3. 3

    Melanger le miel, les œufs et le fromage blanc.

    Ajouter la farine et la levure.
    Puis les mirabelle couper en deux.

    Verser le tout dans un plat

  4. 4

    Répartir ensuite les lamelles de mirabelle sur le dessus puis la pâte à crumble

  5. 5

    Cuire 35 minutes à 180 degrés

    Démouler et laisser tiédir

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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melodie Jelu
melodie Jelu @melodiejelu
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