Poulet mariné à l'asiatique à la plancha

Alexis Leroux
Alexis Leroux @Alexis
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Ingrédients

4 personnes
  1. 4cuisses de poulet
  2. Marinade
  3. 3 cuillères à souped'huile neutre
  4. 3 cuillères à soupeVinaigre de riz
  5. 2 cuillères à soupesauce soja
  6. 1 cuillère à soupegingembre fraîchement rapé
  7. 1 cuillère à soupemiel
  8. 3 goussesd'ail
  9. 1oignons
  10. Poivre
  11. Graines de sésame

Instructions de cuisine

  1. 1

    Réunir les ingrédients

  2. 2

    Émincé l'oignon et l'ail et préparé la marinade.

  3. 3

    Désosser les cuisses de poulet et les couper en morceaux.

  4. 4

    Mélanger les à la marinade et laisser poser au frais minimum 2 heures.

  5. 5

    Chauffer la plancha et cuire l'ensemble du poulet.

  6. 6

    Faire griller les graines de sésame à la poêle et réserver

  7. 7

    Pendant la cuisson arroser de marinade de façon à caramélisé le poulet.
    Servir bien chaud parsemer de graines de sésame griller.

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