Cuire les œufs

Hacher les cébettes, couper finement le poivron, les radis, les tomates en fine rondelles et les artichauts

Égoutter et émietter le thon

Mélanger grossièrement le tout

Couper les œufs durs en quartiers, ajouter les filets d'anchois, les olives noires et le basilic finement ciselé.

Saler et poivrer à votre goy, arroser d'un généreux filet d'huile d'olive et de vinaigre

Bien mélanger et mettre au frais 1h avant dégustation