Mélanger la purée de pomme de terre avec le tofu mixer et le fromage.
Ajouter les épices de votre choix

Déposer dans un moule carré ou rectangle.

Puis découper des carrés

Tremper les carré dans la farine, puis dans l'œuf battu et enfin dans la chapelure

Cuire dans de l'huile jusqu'à obtenir des panés bien dorée