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Tarte rustique
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Tarte rustique

Mariama
Mariama @cuisinedemariama69
lyon

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Ingrédients

40 minutes
Pour 4 personne
  1. 1pate brisée (maison ou prête à l'emploi)
  2. 2grosses pommes de terre cuitent à l'eau
  3. 2oeufs
  4. 2 cuillères à soupecrème fraiche épaisse
  5. Lardon ou lard fumé
  6. Fromage râpé de votre choix (ici comté)
  7. Poivre
  8. 1oignon
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Instructions de cuisine

40 minutes
  1. 1

    Couper les pommes de terre, le lard, loignon et le compté en petit dés

  2. 2

    Melanger la crème fraîche, les oeufs et le poivre, dans un bol.

  3. 3

    Étaler la pâte dans un moule à tarte. Y repartir les ingrédients solides et verser sur le dessus, le mélange oeufs/crème.

  4. 4

    Metre au four pour 40 min environ, à 180°

    Une image de l'étape 4 de Tarte rustique.
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Mariama
Mariama @cuisinedemariama69
le mardi 16 août 2022 09h03
lyon
j'adore cuisiner, plus salé que sucré. j'avoue ne pas être très douée pour la pâtisserie. j'adore tester de nouvelles recettes, de tout horizon confondus.j'ai la chance de venir d'une famille ou beaucoup de culture (culinaire) se côtoient ; française, algérienne, marocaine, antillaise et chinoise.femme au foyer, ce n'est pas pour autant que je passe ma vie derrière les fourneaux. j'aime autant cuisiner de bons plats mijotés et sophistiqués que de petits plats simple et rapides.pour me trouver sur instagram : @cuisine de mariama
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Commentaires (2)

Mariama
Mariama @cuisinedemariama69
jeudi 18 août 2022 05h28
Je te remercie. Passe une bonne journée 🤩
Invité
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