Oseng pedas kerang segar ala momskeens yummie 🥘

Name: Oseng pedas kerang segar ala momskeens yummie 🥘
Yield: suami istri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Kerang segar (bersihkan rendam air panas); 10 siung Bawang merah; 7 siung Bawang putih; 1/2 ruas jari Kunyit; 1/2 ruas jari Jahe; 1 buah Cabe merah; 8 buah Cabe rawit; 5 lembar Daun jeruk; 2 lembar Daun salam; 1 batang serai; 2 buah tomat segar; 1/2 sdt Garam; 2 sdm Gula Jawa; 1 sdm Royco sapi; 1 sdm Gula pasir; 1 sdm Kecap manis; 1 sdt Merica bubuk

Momskeens @keenanhafiz

Pengen ya bunn masak yg beda2 tiap harinya ke pasar eh Nemu kerang sung masak 😁🫰intip resepnya ya Bun jgn lupa like ❤️

Lebih banyak

Oseng pedas kerang segar ala momskeens yummie 🥘

Momskeens @keenanhafiz

Pengen ya bunn masak yg beda2 tiap harinya ke pasar eh Nemu kerang sung masak 😁🫰intip resepnya ya Bun jgn lupa like ❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

suami istri

1/2 kgKerang segar (bersihkan rendam air panas)
Bumbu halus
10 siungBawang merah
7 siungBawang putih
1/2 ruas jariKunyit
1/2 ruas jariJahe
1 buahCabe merah
8 buahCabe rawit
Bumbu cemplung
5 lembarDaun jeruk
2 lembarDaun salam
1 batangserai
2 buahtomat segar
Bumbu pelengkap
1/2 sdtGaram
2 sdmGula Jawa
1 sdmRoyco sapi
1 sdmGula pasir
1 sdmKecap manis
1 sdtMerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kerang yg sudah bersih rendam air panas 5 menit lalu cuci kembali dan tiriskan
2

Tumis bumbu halus dan cemplungin daun2 an sampe harum
3

Masukkan kerang dan bumbu pelengkap tumis sampai kadar air berkurang dan rasanya pas
4

Setelah itu angkat dan sajikan hmm ayoo pastinya nambah nasi dong 😁🫰