Brick viande hachée, feta, aubergine
Instructions de cuisine
- 1
Couper en petits morceaux l'aubergine.
Mixer la viande hachée et la feta.
Ajouter un tout petit peu d'huile d'olive. Saler. - 2
Faire des boules puis les déposer au centre de la brick. Puis fermer comme une papillote.
- 3
Déposer les bricks sur la plaque de cuisson.
- 4
Badigeonner de jaune d'œuf.
- 5
Les cuire pendant 10 min à 200°.
Bon appétit !
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