Tagliatelles au pesto d avocat

Name: Tagliatelles au pesto d avocat
Yield: Pour 1 personne
Cuisine: France
Ingredients: 80 g tagliatelles; 1/2 avocat; 1 poignée basilic frais; 20 g parmesan râpé; Le jus d 1/2 citron; 1 gousse d'ail; 4-5 tomates cerises; 1 cas d'huile d'olive

Melly healthy @melly_healthy

Tagliatelles au pesto d avocat

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Ingrédients

10minutes

Pour 1 personne

80 gtagliatelles
1/2avocat
1 poignéebasilic frais
20 gparmesan râpé
Le jus d 1/2 citron
1 goussed'ail
4-5tomates cerises
1 casd'huile d'olive

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Instructions de cuisine

10minutes

1

Cuire vos pâtes dans l'eau bouillante salée
2

Dans un mixer ajouter le demi avocat, le basilic, la gousse d'ail, l guilde d'olive et le jus de citron et mixer le tout
3

Couper vos tomates cerise en deux
4

Une fois les pâtes cuites vider l'eau, ajouter le pesto d avocat et les tomates cerises et remettre sur le feu 2-3minutes avant de servir avec le parmesan