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Ingrédients

40 min (+ -)
1 pièce
  1. 3œufs
  2. 2 potssucre
  3. 1yaourt nature
  4. 1/2 potd'huile
  5. Vanille
  6. 1 pincéesel
  7. 3 potsfarine
  8. 1levure chimique

Instructions de cuisine

40 min (+ -)
  1. 1

    Cassez les œufs dans un saladier ou la cuve du pétrin.

  2. 2

    Rajoutez le sucre, la vanille, la pincée de sel et blanchissez au batteur.

  3. 3

    Incorporez l'huile ensuite le yaourt nature au batteur.

  4. 4

    Incorporez la farine et la levure chimique tamisés au batteur ou avec la maryse, spatule ou fouet manuel.

  5. 5

    Versez l'appareil à gateau dans un moule à savarin beurré et fariné.

  6. 6

    Enfournez à 180 degrés pendant 10 minutes ensuite baissez la température à 160 degrés.

  7. 7

    Vérifiez la cuisson avec la lame du couteau, si elle ressort propre le gateau est cuit et si c'est pasle cas rajoutez 5 minutes et vérifiez encore une fois la cuisson.

  8. 8

    Démoulez le gâteau et le dégustez tiède ou froid avec une boisson chaude ou froide.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Un amour de cuisine
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le
Algérie
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