D'abord, commancez à mettre dans un récipient la cuillère de levure boulanger, la cuillère du sucre, l'eau l'huile, le lait. Mélangez bien le tout puis rajoutez la farine, la levure chimique et le sel. Laissez la pâte reposer jusqu'à ce qu'elle double de volume.

Des que la pâte double de volume dégasez la et formez la sous forme de petites boules

Ensuite, formez vos boules comme des minis pizza mais en laissons les bordures un peu épaisses et cela à l'aide de l'huile d'olive qui va la rendre croquante

Après avoir confectionner vos fucaccia, mettez sur elles la crème fraîche les poivron coupé, les tomates les champignons, le maïs enfin le Cheddar et l'olive noir au milieu.