Le quatre-quarts est un gâteau nord-européen qui tire son nom du fait que les quatre ingrédients qui le composent y sont en quantité égale, et donc représentent chacun un quart. 

Le quatre quart moelleux de notre enfance , un gâteau breton qui tire son nom du fait que les ingrédients qui le composent y sont en quantité égale et donc représente chacun un quart .#septembre #gouter

Le Quatre-quarts est un gâteau breton qui tire son nom du fait que les quatre ingrédients qui le composent (farine, sucre, beurre, œufs) y sont en quantité égale, et donc représentent chacun un quart. Pour aromatiser le gâteau vous pouvez ajouter de la fleur d'oranger, du rhum, de la poudre de vanille...ici jus de citron et zestes. #février

Mais pourquoi donc ce gâteau indémodable s'appelle-t-il quatre-quarts ?Eh bien tout simplement parce qu'il est constitué de 4 ingrédients principaux, pesés en même quantité : 1/4 œufs, 1/4 beurre, 1/4 farine et 1/4 sucre.On y ajoute un sachet de levure et la pâte est prête !#quatrequart #goûter #gâteau #breakfast #septembre #backtoschool #retourecole

Une recette du quatre-quarts classique. Et pourquoi ne pas y ajouter une décoration type Halloween? Faites-la avec vos enfants, ils vont adorer.Le principe de ce gâteau ? Pesez 3 œufs et ensuite le même poids en sucre, en farine et en beurre (fondu et refroidi).Voir plus sur mon blog ici:https://www.leblogdecata.com/2016/10/quatre-quarts-citronne-pour-halloween.html

Qui n'aime pas le quatre quarts, ce gâteau ultra gourmand et qui nous rappel notre enfance.Je ne sais pas vous mais moi j'adore ça.

Ma version du quatre quart, façon rubik's cake .Un petit casse tete, comme ce fameux Rubicube. Impossible de le réaliser en 5 seconde ;)

Le pain viennois est un pain long à croûte souple et brillante, décoré d'incisions, incorporant en faible quantité des ingrédients qui le rapprochent des viennoiseries, d’ou son nom : un peu de sucre , un peu de lait , du beurre

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Pour changer de la farine blancheJ'ai fait 28 mini pancakesDonc environ 14 pancakesUn pancake, aussi appelé crêpe américaine, est un type de crêpe épaisse de petit diamètre, servie habituellement le matin ou l'après-midi au Royaume-Uni et au petit déjeuner en Amérique du Nord.#Healthy

Gâteau espagnol, vraiment délicieux.Un mélange entre la madeleine et le quatre quart.Le faire dans un moule carré et plat si possible.#recettefacile#espagne#gouter#mai