Boulette de viande au basilic

Name: Boulette de viande au basilic
Yield: Pour 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 100 g viande hachée; Sel, poivre,; piment; 100 g yaourt nature; 3 cuillères à café jus de citron; 2 gousses d’ail

Sakula @Halfamochi

Des bonnes petites boulettes croustillantes avec une sauce au yaourt pour ramener de la fraîcheur!

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Ingrédients

5min

Pour 2 personnes

100 gviande hachée
Sel, poivre,
piment
100 gyaourt nature
3 cuillères à caféjus de citron
2 goussesd’ail

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Instructions de cuisine

5min

1

Mélanger la viande avec les épices et former des boules bien compacte
2

Faire cuire dans de l’huile à la poêle jusqu’à ce que ce soit bien doré
3

Pendant ce temps préparer la sauce avec le yaourt, le jus de citron, l’ail râpé et assaisonner avec du poivre et du sel