Ingrédients

8 min (+ -)
2 parts
  1. 2belles tranches de brioche
  2. 100 mllait
  3. 1œuf
  4. 1 ccsucre
  5. Vanille
  6. 1 csbeurre
  7. Finition:
  8. 2fraises
  9. 1 cssucre glace

Instructions de cuisine

8 min (+ -)
  1. 1

    Cassez l'œuf dans une assiette creuse.

  2. 2

    Rajoutez le sucre, la vanille et fouettez avce un fourchette.

  3. 3

    Incorporez le lait et fouettez.

  4. 4

    Chauffez une poêle antiadhesive puis faites fondre le beurre à feu moyen.

  5. 5

    Plongez la brioche dans l'appareil d'œuf et de sucre des deux côté puis égouttez.

  6. 6

    Cuire dans la poêle 3 à 4 minutes de chaque côté.

  7. 7

    Saupoudrez de sucre glace et accompagnez de fraise taillée.

  8. 8

    Servez la brioche perdue chaude, tiède ou froide.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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