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Saucisses de Toulouse grillées courgette épicée et herbes aromatiques
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Une photo de Saucisses de Toulouse grillées courgette épicée et herbes aromatiques

Saucisses de Toulouse grillées courgette épicée et herbes aromatiques

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Saucisses de Toulouse grillées courgette épicée et herbes aromatiques

Mila Skull
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Ingrédients

20 minutes
Pour 4 personnes
  • 1courgette verte xxl (du jardin pour moi)
  • 4saucisses de Toulouse
  • 2 cuillères à souped'herbes aromatiques (mélange séché avec herbes du jardin)
  • Sel aux algues (fait maison recette en lien)
    Sels aromatisés (curry,algues,vin,vanille,piment d Espelette,tomate basilic,agrumes)
  • 2 cuillères à souped'huile pimentée (faite maison recette en lien)
    Huile pimentée marinée aux piments oiseaux,ail et romarin
  • 1 cuillère à souped'ail en poudre
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Instructions de cuisine

20 minutes
  1. 1

    Laver la courgette ôter les extrémités la couper en quatre

    Une image de l'étape 1 de Saucisses de Toulouse grillées courgette épicée et herbes aromatiques.
    Une image de l'étape 1 de Saucisses de Toulouse grillées courgette épicée et herbes aromatiques.
  2. 2

    Creuser le centre pour ôter les graines (facultatif) couper ensuite la courgette en petits morceaux

    Une image de l'étape 2 de Saucisses de Toulouse grillées courgette épicée et herbes aromatiques.
    Une image de l'étape 2 de Saucisses de Toulouse grillées courgette épicée et herbes aromatiques.
    Comment évider facilement les légumes (pour les farcir)
  3. 3

    Mettre les cubes de courgette dans un grand saladier ajouter ail et herbes

    Une image de l'étape 3 de Saucisses de Toulouse grillées courgette épicée et herbes aromatiques.
    Une image de l'étape 3 de Saucisses de Toulouse grillées courgette épicée et herbes aromatiques.
  4. 4

    Ajouter les deux tiers de l'huile mélanger

    Une image de l'étape 4 de Saucisses de Toulouse grillées courgette épicée et herbes aromatiques.
    Une image de l'étape 4 de Saucisses de Toulouse grillées courgette épicée et herbes aromatiques.
  5. 5

    Faire chauffer la plancha piquer les saucisses les badigeonner au pinceau avec le reste de l'huile les poser sur la plancha étaler les courgettes cuire 10 minutes couvercle fermé

    Une image de l'étape 5 de Saucisses de Toulouse grillées courgette épicée et herbes aromatiques.
    Une image de l'étape 5 de Saucisses de Toulouse grillées courgette épicée et herbes aromatiques.
  6. 6

    Retourner les saucisses mélanger les courgettes cuire de nouveau 10 minutes couvercle fermé c'est prêt !

    Une image de l'étape 6 de Saucisses de Toulouse grillées courgette épicée et herbes aromatiques.
    Une image de l'étape 6 de Saucisses de Toulouse grillées courgette épicée et herbes aromatiques.
  7. 7

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 7 de Saucisses de Toulouse grillées courgette épicée et herbes aromatiques.

Astuces

Comment évider facilement les légumes (pour les farcir)

Il suffit d utiliser une cuillère à bords dentelés résultat garanti ! (ça marche aussi pour les fruits)

Recettes liées

Sels aromatisés (curry,algues,vin,vanille,piment d Espelette,tomate basilic,agrumes)

Huile pimentée marinée aux piments oiseaux,ail et romarin

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le samedi 24 septembre 2022 16h02
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Saucisse De Toulouse Courgette épice Herbe Aromatique

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