Dans un saladier, mettez les œufs, l'huile, le lait, le sucre, le sucre vanillé et la pincée de sel, mélangez avec un fouet

Ajoutez le yaourt, mélangez bien

Versez la moitié de la semoule fine avec la levure chimique, mélangez puis versez l'autre moitié, mélangez bien

Versez le mélange dans un moule rond ou carré, beurré et fariné

Enfournez dans un four déjà préchauffer à 180° environ 30 à 35 minutes

Après la cuisson versez un peu de confiance au dessus puis parsemez avec des vermicelles colorés (sinon vous pouvez le laissez simple)

C'est juste un délice, moelleux et léger ✨