Sapo Tahu

Name: Sapo Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tofu (tofu udang); 1 buah wortel; 1/2 buah jagung; 1/2 buah brokoli; 5 buah baso mawar; 1 kotak telur puyuh matang (sesuai selera); 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah (atau bombay); Secukupnya garam, lada bubuk, penyedap; 1 bungkus saori saus tiram; 1 sdt kecap; 1 sdm saus tomat; Secukupnya maizena larutkan; Maizena bubuk

Rian Ariani @ariani_rian

Pengen bikin dr kapan ga pernah kesampaian. Karna mumpung isi kulkas cukup banyak sayur, tinggal nambah tofu sama telur puyuh akhirnya jadi jg bikin ginian.. Cekidooot😆

Lebih banyak

Sapo Tahu

Rian Ariani @ariani_rian

Pengen bikin dr kapan ga pernah kesampaian. Karna mumpung isi kulkas cukup banyak sayur, tinggal nambah tofu sama telur puyuh akhirnya jadi jg bikin ginian.. Cekidooot😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkustofu (tofu udang)
1 buahwortel
1/2 buahjagung
1/2 buahbrokoli
5 buahbaso mawar
1 kotaktelur puyuh matang (sesuai selera)
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah (atau bombay)
Secukupnyagaram, lada bubuk, penyedap
1 bungkussaori saus tiram
1 sdtkecap
1 sdmsaus tomat
Secukupnyamaizena larutkan
Maizena bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan sayur mayur potong sesuai selera, cuci bersih. Sisihkan.
2

Potong2 tofu, gulingkan ke tepung maizena kering lalu goreng sampe matang kecoklatan. Sisihkan
3

Tumis bawang putih & merah sampai wangi,kemudian beri saus tiram, saus tomat, kecap,garam, kaldu bubuk secukupnya dan lada.
4

Kemudian masukan wortel aduk2 masukan air secukupnya biarkan sampai mendidih kemudian masukan sayur2an lain, baso & telur puyuh masak sampai matang terakhir masukan larutan maizena. Angkat & sajikan dengan nasi hangat. Yummie