Clafoutis aux fruits rouges

Juju
Juju @juju79
chantonnay
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Ingrédients

30min
4 personnes
  1. 250 mllait
  2. 4oeufs
  3. 50 gsucre
  4. 1 (1/2 sachet)levure chimique
  5. 400 gfruits rouges surgelés
  6. 100 gfarine
  7. 1 cuillère à cafévanille liquide

Instructions de cuisine

30min
  1. 1

    (Décongelés les fruits rouge avant utilisation.) Dans un saladier fouettez les oeufs avec le sucre.
    Ajouter ensuite la farine,la levure, le sucre et l' arôme de vanille. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.

  2. 2

    Préchauffer le four à 180°.
    Mettre les fruits rouges dans le font du moule (nettoyer si c'est des frais)
    Mettre la pâte par dessus et enfourner pendant 30min a 180°.
    Avant de servir vous pouvez mettre du surcre glace par dessus.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Juju
Juju @juju79
le
chantonnay
J'adore cuisiner c'est devenue une grande passion surtout la pâtisserie.
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Commentaires (2)

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
Les fruits rouges surgelés ne rendent pas trop d’eau à la cuisson ? 😌

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