Pâtes à la feta et au potimarron

Tu connais sans doutes la version estivale (que je t'ai d’ailleurs proposé) avec des tomates cerises, et bien je t'amène en automne avec une version au potimarron rôti qui est tout autant un délice.
Recette 3 avec un ingrédient principal le POTIMARRON
#semainedugout
#potimarron
Pâtes à la feta et au potimarron
Tu connais sans doutes la version estivale (que je t'ai d’ailleurs proposé) avec des tomates cerises, et bien je t'amène en automne avec une version au potimarron rôti qui est tout autant un délice.
Recette 3 avec un ingrédient principal le POTIMARRON
#semainedugout
#potimarron
Instructions de cuisine
- 1
Couper le potimarron en assez petits morceaux et le faire rôtir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, la gousse d'ail écrasée et la branche de thym.
- 2
Faire cuire les pâtes à mi cuisson du potimarron
- 3
Lorsque le potimarron et caramélisé ajouter le bloc de feta, un tout petit peu d'eau et faire cuire à feu moyen à couvert.
- 4
Une fois que la feta est bien fondante c'est prêt.(j'ai ajouter le peu de lait de coco à ce moment là).
- 5
Déposer les pâtes dans une assiette et ajouter le potimarron en sauce de feta. Bonne dégustation
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