Dans un petit pot en verre, disposez l'oignon rouge préalablement découpé en lamelles.

Versez le vinaigre à hauteur et rajoutez le sucre, l'aneth et les graines de coriandre.

Fermez votre pot et secouez légèrement pour tout mélanger.

Conservez au réfrigérateur. Attendre au minimum 24h pour commencer à les consommer.

Vous pouvez utiliser un bocal plus grand, il suffira juste d'adapter les proportions.