Salade de carottes, tomates et feuille de chêne rouge

Salade de carottes, tomates et feuille de chêne rouge
Instructions de cuisine
- 1
Laver la salade
- 2
Essorer la salade faire la sauce
- 3
Éplucher les carottes
- 4
Râper les carottes disposer les feuilles de salade sur un grand plat
- 5
Ajouter les carottes laver les tomates
- 6
Sécher et équeuter les tomates
- 7
Couper les tomates en deux les ajouter sur les carottes
- 8
Saupoudrer de persil haché c est prêt !
- 9
Servir avec la sauce à côté bon appétit 😋
Astuces

Comment bien laver une salade
Ajouter quelques gouttes de vinaigre blanc dans l eau

Comment râper entièrement des carottes (ou courgettes etc…)
Lorsque j ai peu de légumes à râper j utilise une râpe manuelle j épluche les carottes (ou autre) sans couper l extrémité ce qui permet de râper le légume jusqu’au bout sans perte et sans risque de coupure
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