"marron suiss'" maison

Retrouver le bonheur des "marrons suiss" rapidement grâce à cette recette
"marron suiss'" maison
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Instructions de cuisine
- 1
Dans 2 saladiers séparer les blancs des jaunes d'œuf
- 2
Avec les jaunes ajouter le mascarpone, la crème de marron et l'extrait de vanille, mélanger le tout
- 3
Monter les blancs en neige
- 4
Incorporer délicatement les blancs en neige au second mélange
- 5
Remplir les pots au 3/4 pour éviter qu'ils ne débordent à la cuisson
- 6
Lancer la multidelice express sur le mode dessert lacté (avec de l'eau au fond) 40min
- 7
Laisser bien refroidir avant de placer les pots au moins 3h au réfrigérateur avant de les déguster
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