Pâtisson farci à la viande hachée à l’air fryer ou au four

Name: Pâtisson farci à la viande hachée à l’air fryer ou au four
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 2 pâtissons; 500 g viande hachée; 1/2 oignon; 1 tranche de pain rassis ou chapelure; 20 cl crème semi épaisse; 2 poignées gruyère râpé; 1 oeuf

Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle

Seine et marne 77

Une recette automnale et délicieuse 🤤

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Ingrédients

40/50 minutes

4 personnes

2pâtissons
500 gviande hachée
1/2oignon
1tranche de pain rassis ou chapelure
20 clcrème semi épaisse
2 poignéesgruyère râpé
1oeuf

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Instructions de cuisine

40/50 minutes

1

Couper le chapeau des pâtissons puis les vider. Le mettre à cuire en cocotte pendant 15 minutes.
2

Dans une poêle, faire revenir l’oignon émincé avec la viande et le pain en morceaux. Laisser la viande rosée.
3

Déposer la viande dans un saladier puis ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
4

Garnir les pâtissons puis enfourner à l’air fryer 15 min à 160•C ou au four 25/30 minutes à 180•C

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le vendredi 04 novembre 2022 19h09

Seine et marne 77

InfirmièreJ’adore la pâtisserie 🥮 et la cuisine. 👩‍🍳Partager des moments en famille ou entre amis est important pour moi ❤️.Maman de 4 enfants (2016/2017/2018/2021)

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Mots-clés

Pâtisson Viande Hachée

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