Kari Ayam maknyouz

Name: Kari Ayam maknyouz
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Ayam, bersihkan potong dadu; 1 bh Kentang, potong dadu; 1 bh Santan kara 65 ml; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 3 buah Cabe merah; 8 buah Cabe setan; 1 ruas Kunyit; 1 ruas Jahe; 1 sm Ketumbar bubuk; 2 butir Kemiri; 1 batang Sereh,; 1 ruas lengkuas,; daun salam,; daun kari; Garam, gula, penyedap; Minyak utk menumis; secukupnya Air

nona puriez @cook280773

Menu ini adalah menu favorite keluarga...suka dibuat bila ada acara2 berkumpul n untuk nyantai juga.. ditambah dengan roti jala khas kampung halaman🥰..jom kita utik2 dapur moms🥰🙏🏻

Lebih banyak

Kari Ayam maknyouz

nona puriez @cook280773

Menu ini adalah menu favorite keluarga...suka dibuat bila ada acara2 berkumpul n untuk nyantai juga.. ditambah dengan roti jala khas kampung halaman🥰..jom kita utik2 dapur moms🥰🙏🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 orang

250 grAyam, bersihkan potong dadu
1 bhKentang, potong dadu
1 bhSantan kara 65 ml
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
3 buahCabe merah
8 buahCabe setan
1 ruasKunyit
1 ruasJahe
1 smKetumbar bubuk
2 butirKemiri
1 batangSereh,
1 ruaslengkuas,
daun salam,
daun kari
Garam, gula, penyedap
Minyak utk menumis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam dadu tambahkn sedikit air jeruk nipis biarkan sbntar.
Goreng kentang kmd sisihkan.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, camer,caset,kemiri,jahe, ketumbar, n kunyit, kmd tumis dan biarkan smpai harum.
Masukkan ayam aduk2 rata dan tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kari, sereh n lengkuas geprek, dan air secukupnya, biarkan bumbu meresapnya moms. Kemudian tambahkan santan dan air secukupnya, aduk2 hingga santannya matang..ok moms selamat menikmati cemilan di sore hariii 🥰🙏🏻