Brioche butchy au cook expert magimix
Super recette! Tester et approuver, un vrai régal 😋
Brioche butchy au cook expert magimix
Super recette! Tester et approuver, un vrai régal 😋
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 50•
(LAME PÉTRIN XL)
Mettre tout les ingrédients dans le bol inox cook expert magimix - 2
Lancer programme pétrin XL 4min/13/-
Éteindre le four - 3
Mettre la pâte dans un grand récipient, filmer et laisser lever 1h30 dans votre four préalablement éteint.
- 4
La pâte à doubler de volume!
Dégazer la sur un plan fariné - 5
Former 32 boules de tailles égal, aplatir légèrement avec la main et rabattre les bords vers l’intérieur, retourner vos boules soudure en bas 😉
- 6
Placer 16 boules dans un moule de 24cm et 16 boules dans l’autre
Si vous n’avez pas de moule de taille faites comme moi dans plusieurs petits moules en silicone vous aurez plusieurs brioches … - 7
Couvrer d’un torchon propre et sec laisser pousser 45 min dans un endroit chaud à l’abri des courants d’air
- 8
Enfourner 25 min à 150•
- 9
Saupoudrer de sucre glace ou de sirop de sucre
- 10
Bon appétit 😋 (perso j’ai fourré mes boules avec du nutella que j’avais congeler en petits glaçon la veille 🤤 j’ai déposer mes petits glaçon lors du façonnage😉)
- 11
Retrouvez toutes mes recettes sur Instagram @sese_en_cuisine
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Recettes similaires
-
-
Brioche Butchy au MCC Brioche Butchy au MCC
#pain Une recette de brioche originaire de Bohème la BRIOCHE BUTCHY…Comme pour toutes les brioches, un temps de repos est nécessaire, vous allez passer un peu moins de 10 minutes pour la réalisation de votre brioche. La pâte est vraiment agréable à travailler, un peu collante, mais avec un peu de patience et de farine, on s’en sort 🙂 . Et ça en vaut vraiment la peine… Je suis super contente du résultat ! 😉 .MCC = Monsieur Cuisine Connecthttp://cookinglaeti.fr/
-
Mes baguettes 🥖 cook expert magimix Mes baguettes 🥖 cook expert magimix
Baguettes tradition au cook expert XL magimix aussi bonne qu’à la boulangerie 🥖
-
Les Chouquettes au sucre au cook expert magimix Les Chouquettes au sucre au cook expert magimix
Une gourmandise simple et très bonne!Facile à conserver et les enfants en raffole 😋 idéal pour le goûter ou le petit déjeuner maison… -
La brioche butchy La brioche butchy
J’adore faire des brioches et j’ai voulu tester cette recette qui me donnait très envie car elle est sans beurre et super moelleuse, le résultat est topissime, une recette délicieuse pour un petit déjeuner healthy .#monlivredecuisine
-
Batbouts au cook expert magimix Batbouts au cook expert magimix
Délicieux petits pains à farcir idéal pour vos buffets très appréciés pour ramadan 😊 -
Petits pains semoule au Cook Expert Petits pains semoule au Cook Expert
Délicieux petits pains maison facile et rapide à réaliser 😋Pour avoir toujours du bon pain frais à la maison… -
Recette de brioche "Butchy" à la crème fraîche (Companion ou non) Recette de brioche "Butchy" à la crème fraîche (Companion ou non)
Douce, moelleuse et légèrement sucrée, vous serez obsédé par cette recette de brioche à la crème fraîche! Faite avec des ingrédients de base, cette brioche est si aérée qu'elle fond en bouche.#brioche #cuisineetcreation
-
-
Brioche kringle aux spéculoos Brioche kringle aux spéculoos
Délicieuse brioche avec ce petit goût de spéculoos..Un vrai plaisir des papilles !!😋😍
-
Ma brioche super filante Ma brioche super filante
Cette brioche rejoint le genre « brioche Harry’s« .Une super recette, mie super filante, elle est parfaite pour un petit déjeuner 👌👌👌👌😋😋😋.
Plus de recettes recommandées
Commentaires (2)